Viande

100 % foie gras. 50 recettes délicieusement inratables ! 3,76 €

Les volailles de Sophie 21,60 €

Terrines, pâtés & Cie 2,74 €

Terrines et pâtés 2,82 €

Burgers, bagels and Co 7,50 €

Le jarret de veau. Dix façons de le préparer 9,43 €

Les pros du fumoir. Viandes, poissons, légumes, fruits 23,54 €

Charcuterie maison. Plus de 90 recettes traditionnelles ou revisités 14,10 €

Olivier Nasti Cuisinier Chasseur. Le Chambard, Kaysersberg 56,89 €

Le lard paysan. Dix façons de le préparer 9,43 €

Foie gras Sud-Ouest. 36 recettes inouïes de chefs 7,08 €

Il était une f'oie dans le Sud-Ouest 9,34 €

La cuisine du canard gras 8,49 €

Carnivore. 40 recettes faciles pour ceux qui ont les crocs 18,87 €

Un charcutier dans ma cuisine. Le bonheur de manger vrai en 60 recettes 23,54 €

Copains comme cochons. 70 recettes 23,54 €

Cordons-bleus. Salés, sucrés, veggies... 40 réinterprétations d'un plat culte de notre enfance 18,87 €

Recettes du boucher 15,09 €

Petit traité du burger 18,87 €

La cuisine des chasseurs 9,34 €

Le petit traité rustica de la charcuterie maison 18,82 €

Foie gras & confits 18,82 €

L'agneau 23,82 €

La grande cuisine de la chasse 46,23 €

Spécial Burger 4,67 €