Bobosse, la charcuterie au goût du jour. Depuis 1961

Le livre rêvé de l'étudiant en école d'art et de l'amateur éclairé ! Mort cours magistral de dessin est une ambitieuse introduction au dessin qui réunit les qualités que devrait avoir tout professeur : transmettre sa passion, dispenser des informations précises et stimuler la création. Comprendre Grâce à la réunion des grands concepts clés (entre autres la composition, la perspective ou la couleur), à leur explication approfondie, aux analyses d'oeuvres et à l'étude du processus de création des artistes au sein du même ouvrage, affinez votre regard et appréhendez les différentes techniques du dessin. Découvrez comment les grands maîtres ont eux-mêmes appris ces règles pour se les approprier, les supplanter ou s'en affranchir. S'inspirer A travers 500 illustrations, parcourez l'histoire de l'art, non seulement les beaux-arts mais aussi les arts appliqués et le design. Nourrissez votre réflexion grâce à la mise en regard d'oeuvres anciennes avec celles d'aujourd'hui. Qu'il s'agisse d'artistes reconnus, de créatrices dont les réalisations ont été révélées au grand public depuis peu ou d'étudiants du monde entier, ce livre met en avant l'oeuvre de nos contemporains et des virtuoses du dessin de demain. Pratiquer Entre conseils pour choisir le matériel adapté à votre usage, démonstrations pas à pas, techniques et propositions de projets à mener à l'extérieur ou en atelier, vous serez amené, tout au long de l'ouvrage, à faire par vous-même, à analyser votre pratique pour parvenir au cheminement artistique qui sera le vôtre, et enfin trouver votre propre langage. Mon cours magistral de dessin vous donne les clés pour progresser et atteindre vos objectifs, qu'il s'agisse d'étendre vos connaissances en histoire de l'art, de comprendre les techniques qui vous échappent ou de développer votre pratique.

Etude quantitative des phénomènes de population, la démographie est une méthode d'analyse en même temps qu'elle participe à une réflexion sur le passé, le présent et le futur des sociétés. Cet ouvrage présente les principales sources de la démographie, les Indicateurs de base et les modes de représentation les plus courants appliqués aux phénomènes démographiques. Les exemples utilisés soulignent l'existence d'un processus commun à tous les pays : la transition démographique. A l'horizon d'une possible maîtrise de l'accroissement démographique mondial se dessinent une nouvelle répartition de la population dans l'espace et une modification sensible de la pyramide des âges.

Étude quantitative des phénomènes de population, la démographie est une méthode d'analyse en même temps qu'elle participe à une réflexion sur le passé, le présent et le futur des sociétés. Cet ouvrage présente les principales sources de la démographie, les indicateurs de base et les modes de représentation les plus courants appliqués aux phénomènes démographiques. Les exemples utilisés soulignent l'existence d'un processus commun à tous les types de pays : la transition démographique. À l'horizon d'une possible maîtrise de l'accroissement démographique mondial se dessinent une nouvelle répartition de la population dans l'espace et une modification sensible de la pyramide des âges.

La démographie participe aux grands débats de ce début du XXIe siècle: la fécondité diminue-t-elle dans tous les pays du monde ? Combien serons-nous sur la planète à la fin du siècle ? Quelle est l'ampleur des migrations ? Comment mesurer l'intégration des migrants ? Quel est l'impact d'une épidémie comme le sida ? A chaque question correspondent des données et des méthodes d'analyse spécifiques. Offrant à l'étudiant et au public intéressé une synthèse de tout ce qu'il faut savoir (histoire, méthodes, champs, enjeux) sur cette science dont le point le plus sensible est l'interprétation que l'on fait de ses résultats, ce petit livre est une version entièrement refondue de l'édition princeps de 1995. Il a été scrupuleusement tenu compte de l'émergence de méthodes nouvelles d'investigation comme des évolutions socio-économiques observées depuis une décennie.