Les classiques
- Steiner Marielle ; Felder Christophe ; Chemin AimeLa cuisine qui mijote et qu'on adore !
- Jeuge-Maynart Isabelle ; Stora Ghislaine ; RochartLe petit Larousse de la cuisine. 1800 recettes
- Pitte Jean-Robert ; Orsenna ErikBrillat-Savarin. Le gastronome transcendant
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- Sanchez Mireille ; Rouquet-Prévost CyrilEggcellent ! Le gros livre des oeufs
- Bourrié Noémie ; Boutaud Cyrielle ; Chapier Alexan100 recettes de patates
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- Magnier Moreno Marianne ; Javelle Pierre ; VaroutsLe grand manuel du cuisinier. Et vos rêves de chef deviennent réalité
- Parker Bowles Tom ; Carey John ; Pattullo AliceLes recettes de la couronne. De la reine Victoria à nos jours
- Miller Max ; Volkwein Ann ; Bui Andrew ; Hémon HerSavourer l'Histoire. Explorez le passé à travers 4 000 ans de recettes
- Fréchet Marie-Laure ; Abraham Bérengère ; Lhomme VLe grand livre des patates
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- Joachim David ; Isabella Emily ; López-Alt J. KenjLa bible des substitutions. 8000 substitutions d'ingrédients, d'ustensiles ou de techniques pour par
- Alary Diego ; Moynat LaurentClassiques revisités. Les fiches recettes de Diego Alary
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- Mathiot Ginette ; Monteil ClaudeJe sais cuisiner. Plus de 2 000 recettes, Edition revue et corrigée
- Mariotte Laurent ; Lampreia Victor ; Asset PhilippRevisitez vos classiques !
- Hyman Philip ; Hyman Mary ; Souchon René ; MarconAuvergne. Produits du terroir et recettes traditionnelles
- Hyman Mary ; Hyman Philip ; Bienassis Loïc ; ChevrRégion Centre. Produits du terroir et recettes traditionnelles
- Alzérat Serge ; Asset Philippe ; Sérillon ClaudeLe meilleur du terroir. La vraie cuisine de bistrot
- Alléno Yannick ; Mallet Jean-FrançoisTerroir Parisien. Un livre de recettes une galerie photo un journal
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