Recettes de la cuisine au cidre
Résumé :
Il existe trois types de cidre : le cidre doux, de saveur fruitée ; le cidre brut, plus sec ; et le cidre traditionnel plus alcoolisé et plus corsé. Tous s'acommodent très bien en cuisine et se prêtent à des recettes de poissons, de viandes ou de desserts qui sont ici présentées.
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EAN
9782737371066
Specifications
| EAN | 9782737371066 |
|---|---|
| Titre | Recettes de la cuisine au cidre |
| ISBN | 2737371066 |
| Auteur | Leroux Brigitte |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Largeur | 135mm |
| Poids | 115gr |
| Date de parution | 26/03/2016 |
| Nombre de pages | 48 |
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