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    Cuisine du terroir

    Payany Estérelle ; Guerre Isabelle ; Beauvais Alex

    HACHETTE PRAT

    Résumé :


    100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir. De la salade niçoise à la choucroute, en passant pas la ratatouille ou la tarte Tatin, toutes ces préparations aux saveurs d'antan et au bon goût des choses simples sont ici regroupées en un seul livre.

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    EAN
    9782017059837
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