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    Recettes de la cuisine au gros sel

    Robert Jean ; Merdrignac Sébastien

    OUEST FRANCE

    Résumé :


    Condiment et conservateur utilisé depuis très longtemps, le sel améliore le goût des aliments. Ce livre propose des recettes dans lesquelles il est l'aliment clé, même dans la pâtisserie !


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    EAN
    9782737371035
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