Cuisine des chefs

Le Traité rustica de la conservation 34,98 €

Grimoire des recettes de l'apothicaire. Mixtures et recettes 37,10 €

Mes conserves 15,85 €

Bocaux faits maison 21,26 €

Fermentation à la maison. Légumes, fruits, boissons et pains. 100 recettes pour choyer son microbiot 26,55 €

A la table du destin. Itinéraire d'un gamin, de la banlieue au palais de l'Elysée 23,21 €

Je ne sais pas cuisiner. Comment peler une tomate et autres secrets du bonheur 7,10 €

Variations sur les épices 22,26 €

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Les criminels passent à table / 30 recettes vraiment mortelles des méchants de la littérature 19,08 €

Au service du Palais 7,37 €

Guide secret des tables politiques 4,13 €

Les meilleures recettes de stars / Grâce à ce livre finançons une cantine scolaire avec restaurants 8,27 €

Steak (r)évolution. A la recherche du meilleur steack du monde 42,29 €

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L'huile d'olive, l'or de la Provence / Paroles d'oléiculteurs 41,60 €

Notre gastronomie est une culture 21,20 €

Le fermier gourmet. le goût des produits d'autrefois 29,63 €

Petit Larousse des Conserves et Salaisons 27,67 €

Conserves et bocaux / Du jardin au placard 15,32 €

Fumage et salaisons / Conserver autrement 15,32 €

1001 idées pour cuisiner avec les surgelés 23,68 €

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Bocaux, confitures et conserves 6,25 €

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Cuisiner avec les surgelés 17,86 €

Bocaux 8,32 €

Conserve & bocaux / Mode de stérilisation, techniques, recettes ... 11,55 €

Le traité Rustica de la conservation. Avec des étiquettes maison 34,98 €

500 recettes du potager / Bocaux, conserves, confitures... 9,43 €

Le monde des conserves, vos aliments en bocaux 21,15 €

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La fermentation au quotidien. Le goût du vivant & des recettes bienfaisantes 27,56 €

Les petits bocaux du potager. Récolter, conserver et cuisiner 30 légumes et petits fruits du potager 23,32 €