Technologie de service 1re Tle Bac Pro Commercialisation et services en restauration

Kirchmeyer Ginette ; Chusseau Thierry ; Knecht Lae
NATHAN
21,90 €
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EAN : 9782091619057

Ginette Kirchmeyer est Inspecteur de l'Éducation nationale. Thierry Chusseau est professeur de service et commercialisation au lycée des métiers du tourisme, de la restauration et de la maintenance à Rue. Laetitia Knecht est professeur de service et commercialisation au lycée d'hôtellerie et de tourisme Alexandre Dumas à Illkirch Graffenstaden. Odile Vapaille est professeur de service et commercialisation au lycée d'hôtellerie et de tourisme Alexandre Dumas à Illkirch Graffenstaden. Marie-Line Périllat-Mercerot est certifiée d'anglais.

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Nombre de pages 287
Date de parution 26/04/2012
Poids 842g
Largeur 216mm
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EAN 9782091619057
Titre Technologie de service 1re Tle Bac Pro Commercialisation et services en restauration
Auteur Kirchmeyer Ginette ; Chusseau Thierry ; Knecht Lae
Editeur NATHAN
Largeur 216
Poids 842
Date de parution 20120426
Nombre de pages 287,00 €

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