Les classiques
- Racine Brigitte ; Benaouda DidierLes recettes secrètes des estaminets
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- DE LILLE/VILLECHAIZEAimer la cuisine du Nord-Pas-De-Calais et Picardie
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- Villechaize Patrick ; Bellet CamilleDesserts du Nord. Nord-Pas-de-Calais, Picardie et Belgique
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- Bruneau Michel ; Enjolras BernardSecrets de cuisinière. La Mère Poulard
- Villechaize Patrick ; Seminet-Blandin Claudie ; BeAimer la cuisine de Picardie
- Du Pontavice Gilles ; Du Pontavice Bleuzen ; HerléCuisine des châteaux de Bretagne
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- Carpentier Gérald ; Benaouda DidierCuisine bourguignonne d'hier et d'aujourd'hui. 107 recettes
- Racine Brigitte ; Benaouda DidierDécouvrir les recettes des chefs de Bourgogne. 100 recettes
- Andant Jean-Yves ; Mouty Jean-Luc ; Gratien Jean-PCuisine auvergnate d'hier et d'aujourd'hui. 82 recettes
- Bésème-Pia Lise ; Bellet CamilleCarnet de recettes de Champagne-Ardenne
- Villechaize Patrick ; Le Merdy PatriciaCarnet de recettes de Picardie
- Ebrard-Déceneux Pauline ; Voy Marie-BrigitteCarnet de recettes de Gascogne
- Rousset Georges ; Rousset Thierry ; Benaouda DidieAimer la cuisine du Languedoc-Roussillon
- Le Goaziou Marie ; Schmitt FranckA table ! en Picardie, Nord et Pas-de-Calais. Plus de 100 recettes de maisons d'hôtes
- Seminet-Blandin Claudie ; Villechaize Patrick ; BeAimer la cuisine de Picardie
- Andant Jean-Yves ; Mouty Jean-Luc ; Gratien Jean-PAimer la cuisine d'Auvergne




































