Les classiques
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Andant Jean-Yves ; Mouty Jean-Luc ; Gratien Jean-PAimer la cuisine d'Auvergne -
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Racine Brigitte ; Benaouda DidierLes recettes secrètes des bistrots de terroir à Paris -
Thorel Solange ; Thorel Jacques ; Hamel FranckJe réussis mes crêpes et galettes -
Martel Claire ; Bellet CamilleBalades gourmandes en Nord-Pas-de-Calais. 30 recettes de restaurants et salons de thé - Andant Jean-Yves ; Mouty Jean-Luc ; Merdrignac SébLes meilleures recettes d'Auvergne
- Achard Christine ; Chemel FrançoisTartes, tourtes et compagnie. 35 recettes
- Villechaize Patrick ; Bineau ThierryLa cuisine revisitée du Nord-Pas-de-Calais. 60 recettes de chefs en 20 menus
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- Charlon Raymonde ; Merdrignac SébastienLes meilleures recettes du Limousin
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- Boué Vincent ; Delorme Hubert ; McLachlan Clay ; BEncyclopédie de la gastronomie française. Avec 1h30 de cours offert, Edition revue et augmentée
- Rozières Babette de ; Paquin MarianneMes meilleures recettes pour tous les jours
- Honiat Noëmie ; Bourdy Quentin ; Danjou Jean-Luc ;Coup de foudre et coup de fourchette. Recettes pour les amoureux de la gastronomie
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- Blan Patrick ; Queroix Guy ; Roth MichelLes Toques blanches du Limousin. Corrèze, Creuse & Haute-Vienne
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