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Encyclopédies de cuisine

  1. Vatel et la naissance de la gastronomie. Recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg
    Vatel et la naissance de la gastronomie. Recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg 38,05 €
  2. La grande Casserole. Coulisses de la gastronomie
    La grande Casserole. Coulisses de la gastronomie 24,17 €
  3. La cuisine française, un chef-d'oeuvre en péril
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  4. Des fourchettes dans les étoiles. Brève histoire de la gastronomie française
    Des fourchettes dans les étoiles. Brève histoire de la gastronomie française 22,95 €
  5. La baguette et la fourchette. Les tribulations d'un gastronome chinois en France
    La baguette et la fourchette. Les tribulations d'un gastronome chinois en France 16,64 €
  6. Confessions gastronomiques. Le restaurant d'après
    Confessions gastronomiques. Le restaurant d'après 27,67 €
  7. La cuisine des filles. Tome 1
    La cuisine des filles. Tome 1 12,72 €
  8. La cuisine des super copains !
    La cuisine des super copains ! 13,25 €
  9. Le livre de cuisine des juniors
    Le livre de cuisine des juniors 15,85 €
  10. Oeufs. 35 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi
    Oeufs. 35 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi 10,60 €
  11. Le bouquin de la gastronomie
    Le bouquin de la gastronomie 32,87 €
  12. La Cuisine de l'amour
    La Cuisine de l'amour 16,43 €
  13. Histoire de la cuisine bourgeoise du Moyen Age à nos jours
    Histoire de la cuisine bourgeoise du Moyen Age à nos jours 27,61 €
  14. La citrouille est une lune naufragée. Sur l'imaginaire des légumes
    La citrouille est une lune naufragée. Sur l'imaginaire des légumes 14,52 €
  15. A table ! La vie intrépide d'un gourmet redoutable
    A table ! La vie intrépide d'un gourmet redoutable 21,41 €
  16. Atlas de la France gourmande
    Atlas de la France gourmande 22,58 €
  17. LE CAHIER DE RECETTES DE CATHERINE DE MEDICIS (ANGLAIS) - ET AUTRES DAMES ILLUSTRES DU CHATEAU DE CH
    LE CAHIER DE RECETTES DE CATHERINE DE MEDICIS (ANGLAIS) - ET AUTRES DAMES ILLUSTRES DU CHATEAU DE CH 17,44 €
  18. Le livre de cuisine. 1500 recettes
    Le livre de cuisine. 1500 recettes 21,20 €
  19. Ma cuisine, de l'Elysée à l'Antarctique
    Ma cuisine, de l'Elysée à l'Antarctique 22,47 €
  20. Venise exquise. Histoires gourmandes et recettes
    Venise exquise. Histoires gourmandes et recettes 15,37 €
  21. Les recettes de Gaspard et Lisa
    Les recettes de Gaspard et Lisa 22,00 €
  22. Le goût de nos mères. 70 déclarations d'amour à la cuisine maternelle
    Le goût de nos mères. 70 déclarations d'amour à la cuisine maternelle 20,25 €
  23. La raison gourmande. Philosophie du goût
    La raison gourmande. Philosophie du goût 23,68 €
  24. Bon appétit, messieurs !
    Bon appétit, messieurs ! 23,68 €
  25. D'Artagnan à New York
    D'Artagnan à New York 23,68 €
  26. Je sais cuisiner. Plus de 2000 recettes, Edition revue et corrigée
    Je sais cuisiner. Plus de 2000 recettes, Edition revue et corrigée 19,08 €
  27. Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui
    Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui 31,69 €
  28. L'Aide-Mémoire culinaire
    L'Aide-Mémoire culinaire 18,55 €
  29. Les petits plats dans les grands. La savoureuse histoire des mots de la cuisine et de la table
    Les petits plats dans les grands. La savoureuse histoire des mots de la cuisine et de la table 22,26 €
  30. Je sais cuisiner. Plus de 2000 recettes
    Je sais cuisiner. Plus de 2000 recettes 13,25 €
  31. Carnet de recettes
    Carnet de recettes 9,38 €
  32. Un sacré gueuleton
    Un sacré gueuleton 9,43 €
  33. La cuisine c'est aussi de la chimie. 70 recettes décryptées et tous les secrets pour les réussir à c
    La cuisine c'est aussi de la chimie. 70 recettes décryptées et tous les secrets pour les réussir à c 29,69 €
  34. Dans les cuisines des ministères
    Dans les cuisines des ministères 29,47 €
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    Le plus grand menu du monde. Histoires naturelles dans nos assiettes 9,22 €
  36. Cuisine. Le nouveau répertoire
    Cuisine. Le nouveau répertoire 30,21 €
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