Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
-
- Bousquet Benjamin ; Krasnici AdelinaC'est du gâteau. Ben et Adé, Pastry Lovers
- Finaz Victoire ; Lucano Frédéric ; Lebrun DelphinePetit précis du chocolat
- Toinard Philippe ; Czerw GuillaumeLa Mousse au chocolat, c'est mon dessert préféré ! 45 recettes délicieusement régressives de chefs
- Schwob Julie ; Nouet DavidLe grand livre des noix. Variétés, recettes, conseils
-
-
-
- Sadaoui Anissa ; Caron Aline ; Samaké NassiraMa pâtisserie légère en sucre. Gâteaux et desserts avec un indice glycémique bas
-
- Conticini Philippe ; Fau Laurent ; Cosson AudreyLe Noël gourmand de Philippe Conticini. Gâteaux, biscuits, tartes et confiseries pour des fêtes étin
-
- Couvreur Yann ; Fau Laurent ; Vasseghi Sarah ; GauRustique. Les desserts de maison
- Magnette Paul ; Gabriel Jean-Pierre ; Coumont AlaiLe chant du pain. Petit traité de l'art boulanger
-
- Mahou Fanny ; Besse Fabrice ; Ferreira CoralieA vos tabliers ! prêts ? Pâtissez avec vos enfants ! 35 pâtisseries à réaliser avec vos petits chefs
- Jeuge-Maynart Isabelle ; Stora GhislaineLe livre des recettes de la famille
-
-
-
- Dupuis Mélanie ; Javelle Pierre ; Varoutsikos YannL'encyclopédie des tourtes, tartes et flans
- Van der Stuyft Cyrille ; Dubost Sophie ; Jalbert LBoulangerie. Leçons en pas à pas
- Lannoy Isaline ; Luel Pecheur BarbaraNihoncha. L'art de déguster le thé japonais
-
- Arnoult Natacha ; Marinette Guillaume ; Fauda-RôleGâteaux de Mamie. 100 recettes testées pour vous !
-
-




































