Encyclopédies de cuisine

Omnivore Food Book N° 9, printemps-été 2018 : Tentative d'inventaire avant épuisement

Omnivore Food Book N° 4, Automne-hiver 2015 : Craft Beer

Omnivore Food Book N° 5, printemps/été 2016 : Qu'est-ce qu'un grand restaurant ?

Omnivore Food Book N° 6 : Où va l'agriculture ?

Omnivore Food Book N° 7

Omnivore Food Book N° 8, automne-hiver 2017 : Best of craft beer

Omnivore Food Book N° 10

Omnivore Food Book N° 11 : Sous l'écorce du chef

Feu Vif N° 7

Omnivore Food Book N°12, automne-hiver 2019

Omnivore Food Book N° 13

Petits déjeuners autour du monde

Recettes de la nature. Arpenter le paysage

C'est meilleur quand c'est bon N° 1, Eté 2023

L'amour gourmand. Libertinage gastronomique au XVIIIe siècle

Les Recettes des Contes de Fées. Ce que l'histoire ne dit pas...

Moelleux et coeurs fondants. Coffret livre 4 moules

Les potions de la licorne. Avec une jar et 4 pailles

Mes bols santé, poke bowls et buddha bowls. Avec un livre de 24 recettes, 4 bols en céramique, 4 pai

Coffret mug cakes Barbapapa. Contient 1 livre, 1 mug et 1 carnet

Coffret Mug cakes Smiley. Contient : 1 livre, 1 mug, 1 carnet

L'Histoire à la casserole

La Cuisine modèle de la comtesse de Ségur

Un goût de soleil

Mes péchés bretons

Saga italienne

L'acidité. L'élément magique qui va transformer tous vos plats

Coffret Ice Balls cocktails. Avec 4 moules à glaçons sphériques

Artusi. La science en cuisine et l'art de bien manger

150 restaurants à découvrir avant de mourir

Gâteaux fastoches

La cuisine aveyronnaise avant le surgélateur

C'est meilleur quand c'est bon N° 2, automne 2023 : Faut-il mettre du sentiment dans nos assiettes ?

Guy Savoy cuisine les écrivains. XVIIe siècle

HOW TO COOK FRENCH PASTRY

A l'origine de la création. Une cuisinière se met à table