Feu Vif N° 7
Ce nouveau numéro met à l'honneur Béatriz Gonzalez, chef des restaurants Neva Cuisine et Coretta à Paris. Connaissez-vous l'histoire du boeuf carottes ? Qu'est-ce que le métier d'épicier ? Et celui de confiturier ? Quel est le produit fétiche de Daniel Baratier ? Quels sont les restaurants incontournables de Sydney ? Que savez-vous de la cuisine solidaire ? Quels sont les nouveaux vins italiens incontournables ?
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EAN
9782370630841
Caractéristiques
| EAN | 9782370630841 |
|---|---|
| Titre | Feu Vif N° 7 |
| Auteur | Hini Marie |
| Editeur | LE CONTREPOINT |
| Largeur | 196mm |
| Poids | 355gr |
| Date de parution | 12/09/2019 |
| Nombre de pages | 96 |
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