Oenologie

Vignobles de France. Bordeaux, Bourgogne, Vallée et Côtes du Rhône, Beaujolais, Loire, Sud-Ouest, Al 25,00 €

Oenologue dans le siècle 23,10 €

Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie. Les vins 24,00 €

Livre de cave 19,95 €

L'âme du vin 8,70 €

Ce que le vin dit de vous 12,20 €

Je choisis mon vin et crée ma cave. Choisir, conserver, goûter et servir les vins 12,90 €

Les miscellanées de la vigne et du vin 4,50 €

Histoire du vin en France. De l'Antiquité à la Révolution 14,90 €

Atlas mondial des vins. La fin d'un ordre consacré ? 17,00 €

Les petits vignobles. Des territoires en question 20,00 €

Parler vin. Entre normes et appropriations 20,00 €

Le management du vin. Entre terroir et mondialisation, une filière en pleine mutation 25,00 €

Livre de cave 16,00 €

99 1 bonnes raisons de boire un verre de vin 7,90 €

Le petit guide de l'apprenti sommelier. Boire & offrir du vin, faire le bon choix 14,90 €

Mon carnet d'oenologie 9,90 €

La Cité du Vin. Un monde de cultures 24,90 €

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Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien 17,90 €

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Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes 99,00 €

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Les vins blancs de la démarche marketing à la vinification. Les clés d'un pilotage réussi 50,50 €

Vignes, vins et permaculture 49,25 €

La Vignes, le vin et le bio. L'avenir de la viticulture s'écrit en bio-logique et dynamique 39,20 €

La petite faune des vignobles. Une contribution à la biodiversité 29,15 €

Les métiers du vin. Histoire & patrimoine 37,00 €

Le terroir viticole. Espaces et figures de qualité 26,00 €

La Sagesse du Vin. Une alliance entre l'Homme et la Nature 13,10 €

A boire ou à garder 22,35 €

Le livre de cave 22,35 €

L'école de la dégustation 28,60 €

Le vin pour tous 13,35 €

Une autre histoire du vin 12,00 €