Du raisin au verre. Guide enthousiaste pour découvrir les secrets du vin

L'auteur s'adresse ici aux jeunes et non initiés, à travers le récit et les découvertes d'un jeune garçon " François ". Définition, points d'histoires et de curiosités ponctuent le récit et fait parallèlement de cet ouvrage une véritable encyclopédie du vin et de la viniculture. " François " n'est autre que le fils aîné de l'auteur qui associe dans cet ouvrage des souvenirs familiaux à un enseignement didactique fait d'invitation au jeu et de questionnements à la découverte du Vin du raisin jusqu'au verre.