Cuisine des chefs

Au Relais Bernard Loiseau. La passion en héritage, 60 recettes trois-étoiles 33,92 €

A la bonne franquette. Dictionnaire gourmand des expressions savoureuses de la table, de la cuisine 20,14 €

200 techniques indispensables. Cuisiner comme un pro ! 21,20 €

Alexandre Gauthier, cuisinier. La Grenouillère 47,70 €

La décoration en pâtisserie 12,72 €

My Comfort food by Trish Deseine. 120 recettes ultra-réconfortantes et diaboliquement gourmandes 37,10 €

A la table du Grand Turc 24,59 €

La Colline du Colombier 33,92 €

Envies d'enfance. 55 recettes illustrées 19,08 €

Recettes d'une safranière 19,08 €

Recettes de piment d'Espelette 20,14 €

Cuisiner avec les petits au fil des saisons 16,22 €

Mémoires de chefs 47,70 €

Sciences et technologies culinaires 2de STHR. Livre du professeur 22,15 €

Nutrition-Alimentation BEP CSS 17,38 €

Le grand livre de la gastronomie. Chefs, Techniques, Recettes, Conseils 21,09 €

Spice up. Embarquez pour un voyage au coeur des épices 23,32 €

Monsieur Paul & les autres. Bocuse et l'invention du chef d'aujourd'hui 31,80 €

Bocaux et conserves 3,18 €

Et si c'était bon ? Eloge de la nouvelle "nouvelle cuisine" 10,60 €

Mon dictionnaire de cuisine 15,05 €

Citrus N° 5 : Manger 20,14 €

Simple comme Bocuse 8,59 €

Dictionnaire littéraire et érotique des fruits et légumes 15,37 €

Les lunchs 21,09 €

Le plus grand menu du monde. Histoires naturelles dans nos assiettes 20,78 €

Recettes de la nature. Arpenter le paysage 31,80 €

Confessions gastronomiques 15,95 €

365 nouvelles recettes des terroirs de France 21,20 €

Le repas d'Arkadiusz. Apicius à Clermont-Ferrand 41,55 €

Brasseries & restaurants Bocuse. 60 recettes simples comme on aime 26,61 €

Cuisine. Leçons en pas à pas 31,85 €

Le goût de la gourmandise 9,54 €

Président Wilson 65,72 €

La Normandie d'un homme de goût 41,55 €

Sciences appliquées CAP Cuisine et restaurant 1re et 2e années. Livre du professeur 21,09 €