Cuisine des chefs

L'histoire à table. Si la cuisine m'était contée 25,47 €

Les copains d'abord. 80 recettes faciles et conviviales 28,30 €

Les recettes de Carvahlo 7,55 €

Comment être critique gastronomique et garder la ligne 16,08 €

Le petit roman de la gastronomie 10,71 €

Maxim's. L'Histoire d'un rêve 20,33 €

Gueules de chefs 20,09 €

Best of Paul Bocuse 13,21 €

Delizia ! Une histoire culinaire de l'Italie 23,44 €

Un dîner en musique 17,92 €

Le végétarisme. Origines, fondamentaux, combats 24,53 €

Le livre noir de la gastronomie française 6,32 €

La cuisine est un jeu 3,77 €

Guide de survie gastronomique à l'usage des obsédés de la bouffe 6,13 €

Le guide culinaire 15,94 €

Carnet de recettes 8,35 €

Christophe Adam présente la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron. En 210 recettes 30,19 €

Hôtellerie et restauration de luxe. Connaître, travailler, progresser 27,36 €

Mes meilleures recettes 14,15 €

Jeunes chefs Gault & Millau. Leurs meilleures recettes 23,11 €

Sauces ! De la technique à la recette 12,22 €

Plats du dimanche ! 14,15 €

Mon carnet de recettes 16,49 €

Bocaux maison. Au sel, à l'huile, au vinaigre, au sucre et à l'alcool 14,15 €

Mon carnet de recettes 18,82 €

Cocktails. 120 recettes d'exception 14,15 €

L'atelier gâteaux de Noël 11,27 €

Recettes & techniques en restauration collective 24,53 €

Les nourritures divines. Essai sur les interdits alimentaires 8,68 €

L'art de la cuisine simple 30,19 €

Migrations. Voyages, émotions, cuisine 30,19 €

Paul Bocuse. Le feu sacré, Edition revue et augmentée 33,16 €

Monsieur Paul & les autres. Bocuse et l'invention du chef d'aujourd'hui 28,30 €

Stéphanie Le Quellec : la Scène. Les très riches heures du Prince de Galles 46,23 €

365 nouvelles recettes des terroirs de France 18,87 €

Le repas d'Arkadiusz. Apicius à Clermont-Ferrand 36,93 €