Le Larousse de la cuisine. Avec son lutrin

? Tous les produits et recettes de A à Z:
- les produits du marché
- 1 400 recettes détaillées, avec les temps de préparation et les suggestions d?accompagnement et de vin en accord
- 60 pas à pas, illustrés étape par étape pour bien maîtriser les préparations de base (béchamel, pâte brisée?)
? De nombreuses illustrations: produits, recettes, découpe des
? Un glossaire des termes de cuisine
? 3 index pour bien repérer les recettes légères, les recettes végétariennes, les principaux ingrédients des recettes
? un lutrin pour poser son livre e suivre facilement sa recette