Cuisine
-
Froc Jean ; Berard L ; Weill Alain ; Senderens AlaILE-DE-FRANCE. Produits du terroir et recettes traditionnelles -
Ducasse Alain - Comolli Marianne - Balossini FabriLes recettes de la Riviera -
-
Mariotte Laurent ; Seeman Nicole ; Turpin-Griset NMes recettes faciles et bluffantes ! -
Mariotte Laurent ; Lampreia Victor ; Asset PhilippRevisitez vos classiques ! -
Ledeuil William ; Gaudry François-Régis ; LaignelLa cuisine de William Ledeuil. Ze kitchen galerie -
- Hyman Philip ; Hyman Mary ; Souchon René ; MarconAuvergne. Produits du terroir et recettes traditionnelles
- Hyman Mary ; Hyman Philip ; Bienassis Loïc ; ChevrRégion Centre. Produits du terroir et recettes traditionnelles
- Lebey Claude ; Andrieu JulieA table ! La vie intrépide d'un gourmet redoutable
- Alzérat Serge ; Asset Philippe ; Sérillon ClaudeLe meilleur du terroir. La vraie cuisine de bistrot
-
- Maalouf Andrée ; Haïdar KarimCuisine libanaise d'hier et d'aujourd'hui
- Gallo F ; Agourram Touria ; Asset Philippe ; GirauLa Méditerranée des saveurs
-
- Clément Marie-ChristineLa citrouille est une lune naufragée. Sur l'imaginaire des légumes
-
- Etchebest Philippe ; Toulza Charles ; Soucail JuliCuisinez bien accompagné avec ma méthode Mentor
- Mille Philippe ; Thion Anne-Emmanuelle ; Harvey MaL'âme de la Champagne. Artisanat d'art et haute gastronomie, Edition bilingue français-anglais
-
-
- Mathiot Ginette ; Monteil ClaudeJe sais cuisiner. Plus de 2 000 recettes, Edition revue et corrigée
- Breuil Alice ; Menier Brasilier LaureLe cahier de recettes de Catherine de Médicis. Et autres dames illustres du château de Chenonceau
- Albert Samuel ; Kanato IsabelleProduits d'ici, idées d'ailleurs. 45 recettes savoureuses pour cuisiner comme un chef
- Guérard Michel ; Peeters BenoîtMichel Guérard. Mémoire de la cuisine française
- Cheucle Pierre ; Bienassis Loïc ; Gorostarzu PatriChez Marcel. Restaurant
