
Saveurs et couleurs. Les cuisines du Ramadan à travers le monde, Grand prix "Gourmand World Cook boo
Caidi Hind ; Guedes Valéry ; Arnoult Natacha ; Lho
ALBIN MICHEL
11,20 €
Épuisé
EAN :
9782226187642
Généreuse et expressive, la cuisine du ramadan exulte en une profusion de saveurs et de raffinements après la rupture du jeûne. Du Maghreb au Pakistan, d'Ispahan au golfe de Guinée, les plats servis lors de ces réjouissances familiales sont le reflet de cultures et de climats distincts. Mais partout on y goûte la même convivialité. Plus de 80 recettes cosmopolites pour renouveler, selon l'inspiration, les plats traditionnels de ce mois béni.
Catégories
| Nombre de pages | 167 |
|---|---|
| Date de parution | 03/06/2009 |
| Poids | 828g |
| Largeur | 197mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782226187642 |
|---|---|
| Titre | Saveurs et couleurs les cuisines du Ramadan à travers le monde |
| Auteur | Caidi Hind ; Guedes Valéry ; Arnoult Natacha ; Lho |
| Editeur | ALBIN MICHEL |
| Largeur | 197 |
| Poids | 828 |
| Date de parution | 20090603 |
| Nombre de pages | 167,00 € |
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