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Saveurs et couleurs. Les cuisines du Ramadan à travers le monde, Grand prix "Gourmand World Cook boo

Caidi Hind ; Guedes Valéry ; Arnoult Natacha ; Lho
ALBIN MICHEL
11,20 €
Épuisé
EAN : 9782226187642

Généreuse et expressive, la cuisine du ramadan exulte en une profusion de saveurs et de raffinements après la rupture du jeûne. Du Maghreb au Pakistan, d'Ispahan au golfe de Guinée, les plats servis lors de ces réjouissances familiales sont le reflet de cultures et de climats distincts. Mais partout on y goûte la même convivialité. Plus de 80 recettes cosmopolites pour renouveler, selon l'inspiration, les plats traditionnels de ce mois béni.

Catégories
Nombre de pages 167
Date de parution 03/06/2009
Poids 828g
Largeur 197mm
Plus d'informations
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EAN 9782226187642
Titre Saveurs et couleurs les cuisines du Ramadan à travers le monde
Auteur Caidi Hind ; Guedes Valéry ; Arnoult Natacha ; Lho
Editeur ALBIN MICHEL
Largeur 197
Poids 828
Date de parution 20090603
Nombre de pages 167,00 €

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