Cuisine et Vin
-
-
-
-
Carme Fabienne ; Scellès Maurice ; Carossio MichelLa cuisine du Moyen Age -
Molinier Annie ; Molinier Jean-ClaudeLa cuisine du foie gras. Acheter, préparer, cuisiner -
- Chauvirey Marie-France ; Froget HubertLa cuisine chinoise et vietnamienne
- Otal Liliane ; Bordet PierreLa cuisine à la plancha. Légumes et fruits
- Allonneau François-Xavier ; Simon SergeLa cuisine du chasseur. Préparer et cuisiner, 36 recettes de gibier à plume et poil
-
- Girardot Christophe ; Guérard Michel ; Prigent ClaPetits produits... grande cuisine
-
- Chauvirey Marie-France ; Prigent Claude ; PrigentCuisinez l'oeuf. Poché, mollet, cocotte, en soufflé...
- Robert Jean ; Robert Marie-FranceLa cuisine des coquilles Saint-Jacques. Un produit de saison !
-
-
-
- Béraud-Sudreau Stéphanie ; Carossio Michel ; ImberLa Java des pommes de terre
- Dubern Frédéric ; Prigent Claude ; Dutournier AlaiLa cuisine landaise
- Zarzuelo Thierry ; Prigent Claude ; Prigent FrançoLe canard gras et sa cuisine
-
-
- Otal Liliane ; Bordet PierreConfitures et gelées. Pour vos goûters et petits-déjeuners !
-
- Bernardin Eric ; Le Hong Pierre ; Arditi Pierre ;Crus Classés de Saint-Emilion. Avec 1 carte routière 3D
- Robert Jean ; Robert Marie-FranceLa cuisine des moules. Simplement bon !
- Barbin-Lécrevisse Françoise ; Reynal Charlou ; VigCharentes gourmandes. D'océan et de terre
- Lucas Vincent ; Prigent Claude ; Ballarin JacquesMa cuisine du Périgord. Inspirations d'aujourd'hui
- Girardot Christophe ; Prigent Claude ; Darroze ClaCuisine bordelaise. Les grands classiques chahutés
- Dubern Frédéric ; Dutournier Alain ; Prigent ClaudLa cuisine landaise
- Zarzuelo Thierry ; Prigent Claude ; Prigent FrançoLa cuisine du canard gras
- Thibaut-Comelade Eliane ; Comelade ClaudiaLa cuisine du riz en pays catalan. Riz à la paella ou en cassola
