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    La cuisine des moules. Simplement bon !

    Robert Jean ; Robert Marie-France

    SUD OUEST

    Septembre, octobre, novembre et décembre: c'est la pleine saison de la moule! Peu chère, facile à cuisiner, conviviale, la moule est simple et rapide à cuisiner en famille ou entre amis. Selon les saisons, la cuisine des moules se décline en potage, en salade ou en plat principal: moules frites, marinières, à la crème, au chorizo, en éclade, mouclades...


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    EAN
    9782817703091
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