La cuisine des moules. Simplement bon !

Septembre, octobre, novembre et décembre: c'est la pleine saison de la moule! Peu chère, facile à cuisiner, conviviale, la moule est simple et rapide à cuisiner en famille ou entre amis. Selon les saisons, la cuisine des moules se décline en potage, en salade ou en plat principal: moules frites, marinières, à la crème, au chorizo, en éclade, mouclades...