Ceci n'est pas...un régime / Un programme bon et naturel pour mincir durablement

Les secrets d'un programme minceur naturel, complet et inédit pour qu'enfin maigrir rime avec plaisir! Apprendre pas à pas un nouveau mode d'alimentation, le seul qui permette d'être naturellement mince et de le rester sans s'affamer: c'est l'objectif de ce livre. Le programme Coach minceur bio est basé sur de nouvelles associations alimentaires dont l'objectif est de rendre autonome afin de se libérer de ces régimes et de mincir durablement ans frustration ni fatigue. Les menus ne sont pas restrictifs et axés sur le plaisir avec des recettes rassasiantes et savoureuses. Un programme sur le long terme car il s'agit d'ancrer de nouvelles habitudes et dont les effets se voient dès les premières semaines.

Résumé : Un guide pratique des protéines vertes au quotidien. Dans Ceci n'est pas un régime et Ceci n'est pas un régime : les 100 recettes, le Docteur Lylian Le Goff avait réappris à des milliers de personnes à rééquilibrer leur alimentation pour en finir avec les régimes. Ce livre en est la suite, à une époque où le grand public est conscient de l'importance d'adopter une nouvelle alimentation, moins carnée, voire végétarienne. Mais la mise en pratique n'est pas toujours aisée, si on veut éviter les carences en protéines : on sait que les lentilles sont riches en protéines, ou le blé, mais savez-vous utiliser? l'amarante ? Le sarrasin ? Les fèves ? L'épeautre ? Les plantes sauvages riches en protéines ? Et tant d'autres? Ce livre va apporter toutes les réponses nécessaires à ceux qui souhaitent donc passer à ce nouvel équilibre alimentaire.  Le premier livre vraiment pratique, informé et plein de bon sens pour changer d'alimentation et passer aux protéines végétales. Passer aux protéines végétales, oui mais pourquoi ? Un rappel de ce qu'est l'équilibre alimentaire et de la place qu'y trouvent les protéines végétales. Oui, mais lesquelles ? Une présentation pratique des protéines végétales : qui sont-elles ? Comment les reconnaître ? Comment les utiliser ? Oui, mais comment ? Le matériel, les ingrédients de base, les modes de cuisson, les préparations de base, des menus détaillés. Oui, mais quoi ? Une bible de la cuisine familiale facile et quotidienne, pour vraiment réinventer son alimentation sans perdre ses repères gourmands : plus de 277 recettes !

Résumé : Tout ce qu'il faut savoir pour manger bio sans dépenser plus !Disons-le d'emblée : manger bio n'est pas plus cher que consommer des produits "conventionnels" à condition de mieux équilibrer ses repas.L'auteur démontre même que les aliments non bio coûtent plus cher au contribuable en raison des subventions versées aux agriculteurs conventionnels. Il faut ajouter à cela le coût des dégâts infligés à la planète et des soins donnés à ses habitants, malades des pollutions dues à l'agriculture conventionnelle.Pour passer immédiatement à l'action, préserver sa santé et celle de la planète, Lylian Le Goff apporte des conseils nutritionnels, des recettes et des menus chiffrés.>> connaître et choisir ce que l'on mange>> manger équilibré>> le carnet de route du consommateurPréface de Nicolas Hulot et Jean-Marie Pelt.

Manger bio, est-ce vraiment du luxe ? Comment comparer les coûts entre bio et non bio ? Dans ce livre, l'auteur met tout sur la table et apporte des réponses sans ambiguïté.