Délices de roses. 35 recettes faciles à cuisiner

Villemur Michèle ; Feinman Brian ; Pasquier Alain
FRANCE AGRICOLE
20,00 €
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EAN : 9782491072940

35 recettes salées et sucrées à base de roses, inspirées par le domaine de Chaalis. La rose est fleur de l'amour et reine en son jardin. Elle est, depuis des siècles, source infinie d'inspiration. Peu savent néanmoins qu'elle se cuisine, aussi bien en recettes sucrées que salées. Michèle Villemur a ainsi imaginé des recettes exquises à base de roses, complétées des conseils en nutrition-beauté-santé de Brian Feinman. Dans cet ouvrage, les roses douces et parfumées trônent à la première place de nos assiettes. Voici l'exemple d'un délicieux Tartare Terre-Mer aux senteurs de rose, un Guacamole Star de Doué à la rose-pamplemousse, un Cake aux éclats d'Orient... Comment ne pas succomber à ces sublimes gourmandises ? Becs fins et amoureux déplient leur rond de serviette pour se mettre à table sans tarder ! Chaque année, depuis plus de vingt ans, le domaine de Chaalis, propriété de l'Institut de France, accueille les Journées de la Rose. Le temps d'un week-end, des milliers de passionnés se rassemblent pour célébrer la reine des fleurs et rencontrer rosiéristes et spécialistes des jardins.

Commandé avant 16h, livré demain
Date de parution 24/04/2024
Poids 478g
Largeur 170mm
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EAN 9782491072940
Titre Délices de roses. 35 recettes faciles à cuisiner
Auteur Villemur Michèle ; Feinman Brian ; Pasquier Alain
Editeur FRANCE AGRICOLE
Largeur 170
Poids 478
Date de parution 20240424
Nombre de pages 0,00 €

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