Best of Christophe Adam
Adam Christophe
DUCASSE EDITION
Résumé :
Avec le Best Of Christophe Adam, découvrez les 10 meilleures recettes de ce pâtissier de génie ! Grâce à des pas-à-pas illustrés et de précieux conseils, le chef vous accompagne dans la réalisation de ses pâtisseries les plus emblématiques : ses fameuses Profiteroles, son légendaire Baba au Rhum créé pour Fauchon ou son irrésistible Eclair Vanille Pécan.
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EAN
9782841237302
Caractéristiques
| EAN | 9782841237302 |
|---|---|
| Auteur | Adam Christophe |
| Editeur | DUCASSE EDITION |
| Largeur | 199mm |
| Date de parution | 10/07/2014 |
| Nombre de pages | 112 |
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