Guide des vitamines et minéraux : optimisez votre santé ! Aliments et recettes santé

Résumé : Pour trancher quel était le meilleur athlète au monde, certains ont décidé d'enchaîner la natation, le vélo et la course à pied pour mettre tout le monde d'accord. C'était en 1978 à Hawaï. Le triathlon tel que nous le connaissons aujourd'hui était né. Depuis lors, le culte du triathlète n'a cessé de prendre de l'ampleur. Dans cet ouvrage, nous avons réuni plusieurs spécialistes pour vous livrer les outils et secrets des meilleurs athlètes. Qu'il s'agisse d'équipement, de préparation physique ou mentale, de nutrition, de prévention des blessures ou même de gestion du temps et d'organisation au quotidien, vous aurez toutes les clés en main pour devenir triathlète et performer dans la discipline !

Parmi les patrimoines génétiques ou génotypes, dont nous sommes tous porteurs, certains impactent fortement notre santé, de manière favorable ou non, en fonction de notre diète alimentaire, selon qu?elle soit adaptée ou non. C?est la découverte qu?a faite le Dr Georges Mouton, spécialiste en médecine fonctionnelle, et que Julie Lioré et lui rendent accessible au grand public dans cet ouvrage inédit. Grâce au détail de quatre génotypes digestifs et métaboliques, que des propositions alimentaires viennent enrichir, ce livre vous aidera à mieux envisager votre capacité à digérer les glucides, et l?amidon en particulier, les lipides, le lactose, mais aussi à réguler certaines hormones thyroïdiennes. Face aux problèmes de santé que peut engendrer la consommation de produits céréaliers et laitiers, manger selon vos génotypes vous permettra de mieux vous comprendre et de personnaliser votre diète, pour être et demeurer en bonne santé.Notes Biographiques : Le Dr Georges Mouton supervise des cliniques de médecine fonctionnelle en France, en Belgique, au Luxembourg et en Suisse, là où de plus en plus de médecins pratiquent sa méthode. Il est l?auteur d?Écosystème intestinal et santé optimale, devenu une référence. Julie Lioré aligne, dans cet ouvrage, ses casquettes d?anthropologue pour l?investigation, de formatrice pour la pédagogie et de journaliste santé nutrition pour l?écriture.

La respiration existe depuis l'homme et depuis des milliers d'années. Elle a été utilisée comme un outil traditionnel d'excellence pour la maîtrise de soi : physique, mentale et émotionnelle. Nous pouvons dire que la respiration a été le premier outil du Biohacking dans l'histoire. Le pilier de la respiration reste néanmoins aujourd'hui encore trop exclu de l'équation de la santé et du potentiel du corps humain. Dans cet ouvrage, nous apprenons à le réintroduire, comme nous avons appris l'importance pour notre santé de bien se nourrir, de bien s'hydrater, l'importance du mouvement, etc...

L'émotion, clé de voûte de l'équilibre humain, est la voie d'avenir pour découvrir les fonctionnements qui fondent la personnalité humaine. Cette voie a été ouverte par le Dr Jean Gautier (1891-1968) à travers une science encore trop méconnue, l'Endocrino-Psychologie. La glande thyroïde s'y présente comme un astre irradiant que les anciens Egyptiens représentaient par la figuration d'un soleil situé au-devant du cou. Nul n'a songé avant lui que la thyroïde détenait tous les secrets de l'Homme et qu'elle en est la mémoire. Sans la connaissance du fonctionnement glandulaire, véritable clé de compréhension générale, il est impossible de connaitre les "mécanismes" psychologiques, d'expliquer les facultés mentales et donc aussi les maladies mentales. Ce petit ouvrage plonge littéralement dans les arcanes des mécanismes psycho-hormonaux qui fondent toute la psychologie des émotions.