Alimentation
-
Berners-Lee Mike ; Guillot BertrandPeut-on encore manger des bananes ? Pour connaître l'empreinte carbone d'à peu près tout (de la bagu -
-
Carillon Julie ; Bertrand Aurélia-StéphanieBébé mange bien ! 108 fiches sur l'alimentation de votre enfant de 0 à 2 ans -
Adams Carol J. ; Petitclerc Danielle ; BouazzouniLa politique sexuelle de la viande. Une théorie critique féministe végétarienne -
- Goodall Jane ; McAvoy Gary ; Hudson Gail ; Abry PhNous sommes ce que nous mangeons
-
- Joy Melanie ; Harari Yuval Noah ; Gibert Martin ;Pourquoi les chiens sont nos amis, les cochons notre nourriture et les vaches nos vêtements. Une int
- Carsel Maxime ; Watson PaulUn poison nommé saumon. Enquête sur une industrie dévastatrice
-
-
- Orsenna Erik ; Denormandie JulienNourrir sans dévaster. Petit précis de mondialisation - VIII
- Berners-Lee Mike ; Guillot BertrandPeut-on encore manger des bananes ? L'empreinte carbone de tout
-
-
- Boullier Henri ; Fortané NicolasAntibiodépendance. L'impossible transition de l'élevage industriel
- Abdi Yamina Aïssa ; Pérole Gilles ; Aubert Pierre-Le monde de la gastronomie face à l'urgence écologique. Récits engagés
- Orsenna Erik ; Denormandie JulienNourrir sans dévaster. Petit précis de mondialisation - VIII, Edition revue et augmentée
- Bové José ; Luneau Gilles ; Piolet HuguesL'alimentation en otage. Quand les multinationales contrôlent nos assiettes
-
- Séralini Gilles-Eric ; Douzelet Jérôme ; Pelt JeanPoisons cachés ou plaisirs cuisinés. Dialogue entre un chef et un scientifique
- Bommert Wilfried ; Landzettel Marianne ; Demange OLa fin de l'alimentation. Comment le changement climatique va bouleverser ce que nous mangeons
