Manger du poisson ?

Résumé :


Alors que la surpêche et la pollution déciment les populations des océans, ce livre donne des informations concrètes pour réfléchir à notre consommation de poisson et des clés pour modifier nos comportements. Malgré la situation difficile et l'état avancé de la dégradation des océans, ce livre essaie de rester optimiste quant à l'avenir de la planète bleue. Il souligne combien l'être humain est en interaction continue avec son environnement et comment nous pouvons agir à notre échelle pour participer à sa protection. Ce nouveau titre de la collection "Je passe à l'acte" est le pendant "poisson" de Manger moins (et mieux) de viande, de Gilles Daveau paru en 2017 et vendu à 7 300 exemplaires.