Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
- Blanc François ; Dupont Laurent ; Monetta PierreLe meilleur de la pâtisserie française
- Tanguy Michel ; Guelpa Emilie ; Ferreira CoraliePetits et grands gâteaux de nos régions
- Ballester Jérémy ; Marie Thomas ; Mitaillé PatriceLe Grand Livre de la Boulangerie & de la Viennoiserie. Edition intégrale augmentée
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- Cagnes Jeffrey ; Fau Laurent ; Vasseghi SarahLa pâtisserie de Jeffrey Cagnes
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- Berqué Frédéric ; Lehalle Pascal ; Duca Alexandra100 % viennoiseries et brioches
- Weeks Pascale ; Roche Amélie ; Chantepie Manuella100% cookies, muffins & co
- Schwob Julie ; Czerw Guillaume100% desserts d'antan. 50 recettes délicieusement inratables !
- Barakat-Nuq Maya ; Czerw Guillaume ; Schumann Sand100 % gâteaux magiques
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- Roussel Christophe ; Fau Laurent ; Vasseghi SarahLeçons de pâtisserie. 25 ans de pâtisserie en 50 recettes
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- Stoclet Bardon marie ; Czerw Guillaume ; Bréau AdèPavlovas et meringues. 50 recettes craquantes, moelleuses et fondantes
- Jonzen Emily ; Winfield ClareLes bienfaits de la noix de coco. 40 recettes pour faire le plein d'énergie
- Delmontel Arnaud ; Bortoli Bénédicte ; Czerw GuillLa pâtisserie parisienne. 70 recettes au coeur de l'Histoire
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- Coumont Alain ; Gabriel Jean-Pierre ; Leclerc YannLe Pain Quotidien. Les authentiques recettes du Pain Quotidien
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- Felder Christophe ; Gelberger Alain ; Bouillot CatLes gâteaux classiques
- Felder Christophe ; Gelberger Alain ; Bouillot CatLes brioches et viennoiseries
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