Les petits gâteaux
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EAN :
9782732456621
Présentation de l'éditeur Christophe Felder vous ouvre les portes de son atelier de pâtisserie et vous propose de suivre un workshop sur les petits gâteaux. Recettes Inédites : charlottine, succès, saint-honoré, fleur de sel, macaron, yellow... Recettes De Base : dacquoise, crème au beurre, pâte à choux, pâte d'amande... 650 Photographies pour ce premier opus de la collection workshop.
Plus d'informations
| EAN | 9782732456621 |
|---|---|
| Titre | Les petits gâteaux |
| ISBN | 2732456624 |
| Auteur | Felder Christophe |
| Editeur | MARTINIERE BL |
| Largeur | 192 |
| Poids | 903 |
| Date de parution | 20140416 |
| Nombre de pages | 245,00 € |
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