Les brioches et viennoiseries
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EAN :
9782732464893
Les brioches et viennoiseries : prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Croissant, pain au chocolat, pain au lait, kouglof, brioche à tête, brioche suisse, pogne aux pralines roses... Plus de 350 photos en pas à pas.
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| EAN | 9782732464893 |
|---|---|
| Titre | Les brioches et viennoiseries |
| ISBN | 2732464899 |
| Auteur | Felder Christophe ; Gelberger Alain ; Bouillot Cat |
| Editeur | MARTINIERE BL |
| Largeur | 194 |
| Poids | 396 |
| Date de parution | 20140507 |
| Nombre de pages | 95,00 € |
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