AIMER LA CUISINE DE BRETAGNE
Résumé :
Cotriade, stuffed carpet shells, angler ragout, kig ha fars, pancakes and kouign amann. These are just some of the mouth-watering recipes in this collection by Jacques Thorel. The Breton recipes in this book use the finest traditional ingredients, such as scallops, fresh fish, buckwheat flour and apples, to concoct delectable dishes bursting with flavour.
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EAN
9782737359859
Specifications
| EAN | 9782737359859 |
|---|---|
| Titre | AIMER LA CUISINE DE BRETAGNE |
| ISBN | 2737359856 |
| Auteur | THOREL/HERLEDAN |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Largeur | 164mm |
| Poids | 470gr |
| Date de parution | 19/01/2013 |
| Nombre de pages | 32 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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