Cuisine thaïlandaise maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Th

Souksisavanh Orathay ; Ida Akiko
MARABOUT
30,05 €
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EAN : 9782501179379

Poussez la porte d'une cuisine thaïlandaise authentique, vous y découvrirez des recettes simples ou plus étonnantes aux saveurs exceptionnelles. Apprenez l'art du pliage en réalisant des bouchées traditionnelles, découvrez des produits typiques, cuisinez des plats emblématiques. Po pia, tigre qui pleure, curry de la Jungle, pad thaï, tom kha gal, porc au caramel, flan au taro, glace au lait de coco, gâteau de riz gluant noir...

Nombre de pages 267
Date de parution 11/10/2023
Poids 1 290g
Largeur 212mm
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EAN 9782501179379
Titre Cuisine thaïlandaise maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Th
Auteur Souksisavanh Orathay ; Ida Akiko
Editeur MARABOUT
Largeur 212
Poids 1290
Date de parution 20231011
Nombre de pages 267,00 €

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