Recettes d'Asie

Augé Séverine ; Besse Fabrice ; Détraz Simon ; Dum
LAROUSSE
35,15 €
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EAN : 9782036087514

Plongez dans l'univers raffiné de la cuisine asiatique avec cet ouvrage présentant 100 recettes savoureuses et élégantes. Des plats authentiques, mêlant tradition et modernité, pour éveiller vos sens et sublimer chaque moment gourmand. Gua bao, nasi goreng, porc au caramel, ramen au boeuf, chirashi saumon avocat, bobun végétarien... Chaque plat est une invitation à découvrir des saveurs uniques et des techniques ancestrales, pour recréer chez vous l'authenticité et la finesse de l'Asie.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 240
Date de parution 29/10/2025
Poids 1 690g
Largeur 223mm
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EAN 9782036087514
Auteur Augé Séverine ; Besse Fabrice ; Détraz Simon ; Dum
Editeur LAROUSSE
Largeur 223
Date de parution 20251029
Nombre de pages 240,00 €

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