Cuisiner les coquillages
Les coquillages se ramassent sur la plage, et sont souvent très beaux... Mais aussi très bons. Ce livre nous apprend à cuisiner les diverses sortes de coquillages selon une déclinaison de recettes différentes et savoureuses. De quoi ravir les amateurs des produits de la mer, ou les personnes désireuses de s'initier à de nouveaux plaisirs culinaires.
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EAN
9782877475815
Caractéristiques
| EAN | 9782877475815 |
|---|---|
| Titre | Cuisiner les coquillages |
| Auteur | Robert Jean-Louis |
| Editeur | GISSEROT |
| Poids | 190gr |
| Date de parution | 22/08/2002 |
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