Cuisiner les coquillages

Robert Jean-Louis
GISSEROT
5,00 €
Epuisé
EAN : 9782877475815

Les coquillages se ramassent sur la plage, et sont souvent très beaux... Mais aussi très bons. Ce livre nous apprend à cuisiner les diverses sortes de coquillages selon une déclinaison de recettes différentes et savoureuses. De quoi ravir les amateurs des produits de la mer, ou les personnes désireuses de s'initier à de nouveaux plaisirs culinaires.

Nombre de pages 128
Date de parution 22/08/2002
Poids 190g
Largeur 525mm
Plus d'informations
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EAN 9782877475815
Titre Cuisiner les coquillages
Auteur Robert Jean-Louis
Editeur GISSEROT
Largeur 525
Poids 190
Date de parution 20020822
Nombre de pages 128,00 €
Disponibilité Epuisé

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