
Les signes qui montrent que vous mangez trop de sucre. Etes-vous accro ? Diabète, obésité, candidose
Etes-vous accro ? Diabète, obésité, candidose... Cet ouvrage est destiné à celles et ceux qui entendent replacer le sucre à son juste niveau dans leur alimentation et leur vie quotidienne. Un état des lieux favorise la connaissance des principales données du problème qui envahit plus ou moins insidieusement notre cuisine et nos tables. Le débat est d'importance car il concerne un problème de santé publique même si nos concitoyens semblent demeurer pour l'heure dans les normes internationales en matière de consommation. Diabète, surpoids, obésité semblent mettre le sucre en accusation permanente comme naguère le gras. Ce procès est-il mérité ? On peut ne pas s'en étonner quand on constate l'évolution du statut social du sucre selon les époques tel que le note Fischler dans son ouvrage : "Au Moyen Age, il est médecine et épice, du Xle au XVlle, il est loué pour ses vertus, au XIXe, il s'industrialise et devient un produit de première nécessité, à la fin du XXe, il est diabolisé...". En tout cas, il mérite attention car les comportements face au sucre sont loin d'être homogènes. Les différences de goûts entre les générations induisent des comportements différents et très marqués. Ce livre propose, enfin, des solutions, des explications, des témoignages de professionnels permettant de déceler l'excès de sucre dans l'organisme et les moyens de le combattre de diverses manières.
| EAN | 9782359345599 |
|---|---|
| Titre | Les signes qui montrent que vous mangez trop de sucre. Etes-vous accro ? Diabète, obésité, candidose |
| Auteur | Paillisser Jean-Bernard |
| Editeur | ALPEN |
| Largeur | 166 |
| Poids | 330 |
| Date de parution | 20190912 |
| Nombre de pages | 127,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Prendre soin de ses poumons
Paillisser Jean-BernardOutre les cancers et les infections, il existe de nombreuses maladies touchant les poumons. Plus que jamais, prendre soin de ses poumons est essentiel pour rester en bonne santé. Jean-Bernard Paillisser nous rappelle dans son livre le rôle des poumons dans l'organisme et nous aide à adopter les bons réflexes du quotidien. Enfin, vous trouverez dans ce livre des exercices respiratoires et des recettes qui vous aideront non seulement à prendre soin de vos poumons mais, aussi à renforcer votre système immunitaire.EpuiséVOIR PRODUIT16,50 € -

Profession entraîneur. Les réponses concrètes aux problématiques rencontrées par l'entraînement mode
Paillisser Jean-BernardRésumé : L'entraîneur, acteur encore méconnu du monde sportif, est derrière l'athlète ou son équipe, dans ses réussites ou ses échecs, ses joies, ses doutes et ses peines. Fusible, catalyseur des passions, des modes sportives, des contraintes économiques, de la presse, des supporters, des joueurs, l'entraîneur ne fait ni envie ni pitié. Partagé entre l'obligation de résultats et de moyens (amener au meilleur niveau de performance ou de technicité un ou plusieurs sportifs), il supporte toujours le regard critique et la suspicion des autres. Il demeure la clé de toute ascension vers l'excellence et de tout progrès physique et sportif. Bénévole ou professionnel, l'entraîneur moderne est confronté à des problématiques concernant différents domaines : les méthodes d'entraînement dictées par une obligation de résultats et la multiplication des échéances, le rapport direct ou indirect à d'autres intervenants du monde sportif, ses droits et ses obligations, sa polyvalence rendue indispensable par la somme des connaissances sans cesse plus nombreuses à bien maîtriser, sa reconnaissance par les Fédérations, les médias et le grand public... Il y a aujourd'hui plus de 110 000 éducateurs en France ! Voici le premier manuel francophone à apporter des réponses concrètes aux questions posées par l'exercice de la fonction d'entraîneur.EpuiséVOIR PRODUIT29,90 € -

Sport et altitude. Mieux comprendre l'altitude pour optimiser sa préparation
Brulport Axelle ; Paillisser Jean-Bernard ; KoenigRésumé : La montagne est devenue un lieu incontournable d'expérimentation pour les sportifs soucieux d'optimiser leurs performances. L'oxygénation, l'hypoxie, la suroxygénation, autant de concepts qui figurent désormais dans leur vocabulaire. Chercheurs, médecins et entraîneurs découvrent progressivement les atouts et les risques de l'altitude pour l'organisme. Cet ouvrage s'adresse aussi bien aux entraîneurs, aux sportifs de tous niveaux, aux étudiants en STAPS qu'aux montagnards eux-mêmes. Il propose une synthèse des connaissances actuelles s'appuyant sur les témoignages des meilleurs spécialistes. Après un rappel historique sur la préparation en altitude et ses conséquences sur la santé, les auteurs transmettent les clés d'un accompagnement nutritionnel spécifique, l'essentiel sur les protocoles actuels d'entraînement en hypoxie, ainsi que l'état de la réglementation antidopage en lien avec l'altitude naturelle ou artificielle. Une partie est également consacrée à la compréhension des mécanismes de l'hypoxie, incontournable pour appréhender correctement les enjeux de la préparation sportive en altitude, source permanente d'adaptations physiologiques. Enfin, ce manuel recense les structures publiques et privées d'entraînement en altitude existantes, aussi bien en France qu'à l'étranger, et traite des aspects économiques liés à cette nouvelle pratique. Connaître et comprendre l'altitude, s'adapter et progresser : voici les enjeux de ce guide.EpuiséVOIR PRODUIT24,95 € -

Résolution de problèmes CP/CE1. Fiches à photocopier
Chaufour-Mary Michèle ; Chenu-Paillissé Marie-JoséUn outil pour faire acquérir aux élèves une méthode leur permettant de résoudre tous les types de problèmes. Ce fichier comporte deux séries de fiches. Les fiches à photocopier destinées aux élèves sont centrées autour de compétences ciblées. Les fiches pédagogiquescorrespondantes précisent les objectifs, les prérequis ainsi que le déroulement des activités proposées.EpuiséVOIR PRODUIT51,00 €
Du même éditeur
-

Victoire sur l'arthrose : les nouveaux traitements de l'arthrose et de l'arthrite. La molécule qui r
Calmer YvetteRésumé : Le régime spécifique des 45 ans et plus ! Chaque année plus de 6 millions de Français reçoivent de leur médecin ce diagnostic ; maladie articulaire. Si vous souffrez de rhumatismes, ne passez pas à côté de ce livre. Si l'un de vos proches en est atteint, offrez-le-lui. Pour la première fois, un médecin dresse un point complet et détaillé sur les maladies articulaires, leur diagnostic, leur traitement. Ce livre prend en compte les toutes dernières avancées de la recherche, de la fameuse glucosamine, la molécule qui reconstruit le cartilage, aux anti- douleurs de nouvelle génération. Vous y trouverez une mine de conseils concrets pour ; Opter pour le traitement le mieux adapté : Choisir les plantes les plus efficaces ; Découvrir les pouvoirs de l'homéopathie et de la gemmothérapie ; Choisir les meilleurs compléments alimentaires.EpuiséVOIR PRODUIT14,90 € -

Vegan facile et bon ! Pour une cuisine saine, créative et délicieuse
Bardoulat MariaMaladies animales, scandales alimentaires, autant de raisons qui peuvent inciter à ne plus consommer de produits d'origine animale. Les personnes qui optent pour cette démarche sont appelées Vegan. Un consommateur Vegan est un consommateur averti, qui regarde la composition des produits sur les étiquettes, préfère les aliments bio, locaux et de saison et se comporte comme un éco-responsable. Il choisit ce qu'il mange, que ce soit pour son propre bien-être ou celui de la planète. La tendance est en route et prend de l'ampleur. La cuisine Vegan est créative et délicieuse, mais difficile de s'y retrouver quand on veut prendre le train en marche. Grâce à ce livre découvrez : Comment remplacer les produits d'origine animale ; Quels sont nos besoins nutritionnels et comment les combler ; Comment repenser et organiser vos menus ; Les ingrédients indispensables à la cuisine Vegan ; 50 recettes faciles et rapides ; Une semaine de menus.Sur commande en 6-10 joursCOMMANDER14,90 € -

Les erreurs qui vous empêchent de maigrir. Comprendre les freins à l'amaigrissement
Van Vlodorp Pierre ; Liesse Veronique ; Castro MagRésumé : Faites l'expérience. Tapez " maigrir ", " mincir " ou " perdre du poids " dans votre navigateur de recherche, et vous n'aurez plus qu'à choisir entre les quatre millions de sources qui vous seront proposées. Félicitations à vous qui, malgré ce torrent d'informations diverses, avez mis la main sur ce livre. Non pas un livre de plus. Le livre. Celui qui vous expliquera non seulement pourquoi nous ne sommes pas tous égaux devant la balance, mais surtout qui vous donnera des solutions pour prévenir la prise de poids ou retrouver votre poids de forme de manière durable. Vous pourrez alors changer, en douceur, vos habitudes alimentaires.Enfin, c'est notre souhait, nous vous ferons oublier à tout jamais les régimes, le supplice de la balance et du boulier compteur de calories.EpuiséVOIR PRODUIT19,90 € -

Les soupes minceurs. Restez mince en mangeant de la soupe, les recettes qui brûlent les graisses
Chavanne PhilippePerdre quelques kilos en mangeant de la soupe ? Voilà qui semble aller à contre-courant des idées reçues et de l'image des soupes maison. Pourtant, à condition qu'elles soient préparées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, les soupes peuvent devenir un véritable atout dans la lutte contre les kilos en trop ! La plupart d'entre nous ont certainement souvent entendu au cours de leur enfance cette phrase qui claquait presque comme une punition : "Mange ta soupe ! ". Aujourd'hui, il suffit d'un rien pour transformer cette phrase qui a gâché tant de repas d'enfance en une formidable vague d'espoir : "Mange ta soupe si tu veux perdre quelques kilos ! ". Aussi surprenant que cela puisse paraître, les soupes peuvent jouer un rôle-clé dans la lutte contre les petits kilos disgracieux et superflus. Ceux que l'on veut absolument perdre un peu avant les excès de table liés aux fêtes de fin d'année, ou avant d'enfiler le maillot pour aller bronzer sur les plages de l'été. A condition de bien sélectionner les principaux ingrédients et de choisir des produits sains, riches en nutriments et peu caloriques, à condition aussi de privilégier les cuissons douces, il est en effet tout à fait possible de réaliser mille et une soupes-minceur amusantes à préparer, succulentes à savourer et délicieusement diversifiées. En plus de quelques recettes qui feront plaisir aux... gourmands qui veulent un peu maigrir, ce livre fournit toutes les informations principales et une multitude de conseils pratiques permettant de réaliser des soupes minceur "maison". Les risques que présente une alimentation déséquilibrée pour la santé et la ligne, les petits secrets des soupes minceur, l'importance de ne choisir que des ingrédients de la meilleure qualité, la présentation de nombreux ingrédients à privilégier... font partie de ces informations qui vous permettront de mincir en douceur tout en dégustant vos plus belles soupes.EpuiséVOIR PRODUIT14,90 €
De la même catégorie
-

IG bas
André Marie-Laure ; Hagege Ella ; Turckheim StéphaRésumé : Avec ces 100 recettes, faites-vous plaisir avec des aliments et recettes à faible IG ! Voici la solution pour perdre du poids de façon durable sans faim ni frustration et booster votre énergie au quotidien. Les recettes ont été pensées de manière à respecter une alimentation saine tout au long de la journée, du petit déjeuner salé ou sucré avec des pancakes légers ou des superbowls, en passant par des plats variés et des desserts plus que gourmands comme le fudgy brownie au chocolat, les muffins au citron ou les tartelettes aux fraises, ... jusqu'à l'apéro ! Un ouvrage qui allie gourmandise et santé.EpuiséVOIR PRODUIT6,44 € -

Les apéritifs à index glycémique bas
Montignac SybilleRésumé : Quand on fait attention à sa ligne, à sa santé ou que l'on veuille se délester de quelques kilos superflus, on recourt souvent à une alimentation à index glycémique bas. Mais qu'en est-il pour les apéritifs qui viennent agrémentés nos soirées entre amis ? Ce livre vous donne tous les éléments pour des apéritifs réussis et propose recettes et cocktails à index glycémiques bas. Quand on fait attention à sa ligne, à sa santé ou que l'on veuille se délester de quelques kilos superflus, on recourt souvent à une alimentation à index glycémique bas. Mais qu'en est-il pour les apéritifs qui viennent agrémentés nos soirées entre amis ? Ce livre vous donne tous les éléments pour des apéritifs réussis et propose recettes et cocktails à index glycémiques bas.EpuiséVOIR PRODUIT14,90 € -

Le sucre : cet ami qui vous veut du mal
Kahors LouiseRésumé : Tapi dans le moindre de nos produits alimentaires, le sucre est à la fois notre meilleur ami et notre pire ennemi. Si certains glucides sont nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme, d'autres sont consommés en bien trop grandes quantités dans nos sociétés occidentales. En cause, notamment, les sucres ajoutés, parfois indétectables par le goût, dans les préparations industrielles. Le sucre est d'autant plus présent dans notre alimentation que sa douceur nous rend vite accros et nous pousse à consommer davantage... Ce livre dévoile les coulisses du sucre sous toutes ses formes et dresse un bilan complet des effets néfastes que sa consommation excessive entraîne sur notre santé. Plus offensif et insidieux que les graisses, le sucre avance masqué dans notre alimentation et il est grand temps de le découvrir sous son vrai jour : celui d'un ami qui nous veut du mal.EpuiséVOIR PRODUIT18,00 € -

Ces glucides qui menacent notre cerveau
Perlmutter David ; Loberg Kristin ; Joyeux Henri ;Comment protéger et favoriser le développement de nouveaux neurones ! On le sait, notre santé commence dans notre assiette. Mais ce qui est récent, c'est que cela vaut aussi pour notre cerveau ! Il est aujourd'hui avéré que certains glucides comme le gluten et les sucres sont liés à de nombreuses pathologies telles l'anxiété, les maux de tête chroniques, la dépression, l'insomnie, la maladie d'Alzheimer, les troubles déficitaires de l'attention, l'épilepsie, etc. Alors, que se passe-t-il lorsque notre cerveau est exposé à ces ingrédients au quotidien ? Neurologue de renommée internationale, s'appuyant sur des études scientifiques et son expérience médicale, le professeur Perlmutter nous propose de modifier certaines habitudes alimentaires grâce à un programme sur 4 semaines, des conseils pratiques et des recettes pour protéger notre cerveau et favoriser son développement.EpuiséVOIR PRODUIT9,60 €
