Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
- Boué Vincent ; Delorme Hubert ; Stéphan Didier ; MEncyclopédie des desserts
- Kayser Eric ; Larit Christian ; McLachlan ClayTartes et gourmandises
- Delorme Hubert ; Boué Vincent ; Stéphan Didier ; MEncyclopédie des desserts
- Laurance Bernard ; Roche Amélie ; Cosson AudreyMes desserts. Un tour du monde en plus de 110 recettes sucrées
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- Lévy Candice ; Audouze Agathe ; Garnier VirginieLes nouveaux goûters 0 % sucres raffinés
- Bau Frédéric ; Schwob Julie ; Hanh Thierry ; CzerwGourmandise raisonnée
- Sear Juliet ; Smend Maja ; Robles Dena ; Tait PailLe livre de la décoration de gâteaux. Pâte à sucre, glaçage royal, décors et motifs
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- Sumer Anita ; Lavre PrimozLevain à la folie. Recettes de pâtisserie et de boulangerie artisanales
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- Boyer Blandine ; Ploton OlivierRecettes à la sorbetière. 150 recettes de glaces et de sorbets irrésistibles !
- Rousselin Stéphane ; Rocher Philippe ; Boumier SanFaire son pain au levain. Une méthode simple pour un pain savoureux et sain !
- Geissler Lutz ; Herviaux Sylvain ; Remmele Felix ;Pains complets & céréales anciennes. Le meilleur des savoir-faire européens pour des pains santé
- Laffont Alice ; Laffont Laure ; Pommier Jean ; RapPains et brioches sans gluten
- Darrigo-Dartinet Solveig ; Chemin Aimery ; FerreirGoûters sains et naturels. 30 recettes pour faire plaisir à vos enfants
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- Hadjiandreou Emmanuel ; Painter Steve ; Petit CéliPains & viennoiseries maison pas à pas
- Chovancova Ilona ; Lascève Charlotte ; Fauda-RôleLe rouleau décors. Coffret avec un rouleau à pâtisserie décoré et 1 emporte-pièce rond
- Dupuis Mélanie ; Beauregard Emmanuelle de ; JavellLe grand manuel du chocolatier. Et vos rêves chocolatés deviennent réalité
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- Urraca Philippe - Coulier Cécile - Guérard MichelPâtisserie. Leçons en pas à pas
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- Clark Maxine ; Cassidy Peter ; Lizambard MartineIrrésistible chocolat
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- Finance-Cordonnier Véronique de ; Ploton OlivierExquis Biscuits ! Sablés, Cookies, rochers, etc...





































