
Huîtres
Le Divellec Jacques ; Leser Nicolas
SOLAR
7,50 €
Epuisé
EAN :
9782263036316
30 recettes d'huîtres chaudes ou froides, originales et simples à réaliser, créées par le chef Jacques Le Divellecliées à la richesse des terroirs des régions ostréicoles qui s'étendent au long du littoral français... pour toutes les occasions, pour tous les goûts, toutes les envies Biographie de l'auteur Jacques Le Divellec est le grand spécialiste de la cuisine de la mer. Son restaurant parisien, deux étoiles au Michelin, est un haut lieu de la gastronomie
| Nombre de pages | 63 |
|---|---|
| Date de parution | 20/11/2003 |
| Poids | 256g |
| Largeur | 197mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782263036316 |
|---|---|
| Titre | Huîtres |
| Auteur | Le Divellec Jacques ; Leser Nicolas |
| Editeur | SOLAR |
| Largeur | 197 |
| Poids | 256 |
| Date de parution | 20031120 |
| Nombre de pages | 63,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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