Gestion appliquée CAP cuisine CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant. Livre du p

Kirchmeyer Ginette
NATHAN
20,30 €
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EAN : 9782091647906

Le livre du professeur en Gestion Appliquée pour CAP Cuisine et CAP Commercialisation et Services en HCR propose tous les corrigés des exercices et des activités.

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Nombre de pages 126
Date de parution 10/08/2017
Poids 344g
Largeur 210mm
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EAN 9782091647906
Titre Gestion appliquée CAP cuisine CAP commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant. Livre du p
Auteur Kirchmeyer Ginette
Editeur NATHAN
Largeur 210
Poids 344
Date de parution 20170810
Nombre de pages 126,00 €

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