Cuisine vietnamienne maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme au Vi
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EAN :
9782501193092
Plongez dans la cuisine vietnamienne et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales. Apprenez l'art du pliage en réalisant les fameux G i cu n (rouleaux de printemps), savourez une délicieuse soupe ph , des bánh xèo (crêpes vietnamiennes croustillantes), un boeuf lúc l c, ou un bánh mì sur le pouce. Du Nord au Sud, le Vietnam vous réserve de multiples expériences culinaires. Découvrez 90 recettes pour un voyage au coeur de la cuisine vietnamienne.
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Catégories
| Nombre de pages | 226 |
|---|---|
| Date de parution | 08/10/2025 |
| Poids | 1 160g |
| Largeur | 213mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782501193092 |
|---|---|
| Auteur | HA NOI 1988 |
| Editeur | MARABOUT |
| Largeur | 213 |
| Date de parution | 20251008 |
| Nombre de pages | 226,00 € |
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