
Manger : mode d'emploi
Fischler Claude ; Nemer Monique
PUF
15,00 €
Sur commande en 4-6 jours
EAN :
9782130625780
Biographie de l'auteur Claude Fischler est sociologue, spécialiste de l'alimentation. Il est directeur de recherche au CNRS et dirige l'Institut interdisciplinaire d'anthropologie du contemporain, au sein duquel il est à la tête du centre Edgar Morin (EHESS).
| Nombre de pages | 113 |
|---|---|
| Date de parution | 07/09/2013 |
| Poids | 128g |
| Largeur | 126mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782130625780 |
|---|---|
| Titre | Manger : mode d'emploi |
| Auteur | Fischler Claude ; Nemer Monique |
| Editeur | PUF |
| Largeur | 126 |
| Poids | 128 |
| Date de parution | 20130907 |
| Nombre de pages | 113,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 4-6 jours |
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