Omnivore Food Book N° 1 : Charcut' is back !

Dubanchet Luc

LE CONTREPOINT

Organisateur d?un festival culinaire autour du monde, acteur incontournable de l?émergence de la jeune cuisine en France et dans le monde depuis plus de 10 ans, Omnivore réunit son guide et son magazine dans un ?mook? savoureux. Prenez 15 recettes de 3 chefs, ajoutez 1 dossier bien documenté, une douzaine de reportages, portraits, interviews et analyses, 1 carnet fourni de 200 tables ?Omnivore? et un palmarès des 10 chefs de l?année 2014. Mélangez, illustrez, designez et vous obtiendrez Le premier numéro Omnivore Food Revue, lancé à l?occasion du Festival Omnivore World Tour Paris le 16 mars 2014 à la Mutualité et à dévorer en librairie dès le 20 mars 2014.

19,90 €
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EAN
9782370630070
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