Cuisine charentaise. Recettes terre & mer de Charente-Maritime et de Charente
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EAN :
9782817708850
Entre terre et mer, découvrez la grande variété gastronomique des deux Charentes. Où trouver ailleurs qu'ici les monjhettes piates (haricots) qui fondent sous la langue, les melons éclatés de soleil de la Saintonge intérieure, les délicieux grillons, les crevettes grises parfumées au fenouil, les moules de la Saintonge maritime, les écrevisses pêchées dans la Boutonne qui serpente au milieu des prés, les délicieuses huîtres de Marennes-Oléron, la jonchée au goût d'enfance... ?
Catégories
| Nombre de pages | 80 |
|---|---|
| Date de parution | 25/03/2022 |
| Poids | 228g |
| Largeur | 165mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782817708850 |
|---|---|
| Titre | Cuisine charentaise. Recettes terre & mer de Charente-Maritime et de Charente |
| ISBN | 2817708857 |
| Auteur | Claverie Agnès ; Benoit Lyliane ; Prigent Claude |
| Editeur | SUD OUEST |
| Largeur | 165 |
| Poids | 228 |
| Date de parution | 20220325 |
| Nombre de pages | 80,00 € |
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