La bonne cuisine bistrot de Marie Chioca. 75 recettes traditionnelles, bio et de saison
Résumé :
Concilier la cuisine bio et les succulentes recettes de nos bistrots, fleurons de notre gastronomie ? Oui, c'est possible ! Grâce à Marie Chioca, apprenons à cuisiner les plats mythiques que nous aimons tant déguster " sur le zinc " et qui mettent à l'honneur produits bio, locaux, fermiers et de saison : oeufs en gelée, navarin aux légumes nouveaux, cervelle de canut...
Concilier la cuisine bio et les succulentes recettes de nos bistrots, fleurons de notre gastronomie ? Oui, c'est possible ! Grâce à Marie Chioca, apprenons à cuisiner les plats mythiques que nous aimons tant déguster " sur le zinc " et qui mettent à l'honneur produits bio, locaux, fermiers et de saison : oeufs en gelée, navarin aux légumes nouveaux, cervelle de canut...
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EAN
9782360987993
Caractéristiques
| EAN | 9782360987993 |
|---|---|
| Titre | La bonne cuisine bistrot de Marie Chioca. 75 recettes traditionnelles, bio et de saison |
| Auteur | Chioca Marie |
| Editeur | TERRE VIVANTE |
| Largeur | 174mm |
| Poids | 698gr |
| Date de parution | 17/10/2023 |
| Nombre de pages | 224 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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