Ma cuisine antigaspi et petit prix

Cheikh Mohamed
SOLAR
19,90 €
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EAN : 9782263187919

Pourquoi jeter quand on peut réutiliser ? Mohamed Cheikh nous montre qu'il est possible au quotidien de proposer des plats aussi bons que beaux, sans gâcher ni se ruiner. Avec des ingrédients petit budget, en réutilisant épluchures, restes, parures de viandes et de légumes, Mohamed Cheikh nous prouve qu'on peut mettre les petits plats dans les grands grâce à ces 70 recettes accessibles et économiques. Tortilla de peaux de pomme de terre, gyozas au poulet, saumon gravlax à la betterave, crumble romarin à la carotte, congee au poulet, bouillon maison, moules à la crème, mais aussi limonade aux écorces ou cookies au pain rassis... De l'apéro au dessert, on ne gaspille pas mais on se régale !

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Nombre de pages 160
Date de parution 23/05/2024
Poids 688g
Largeur 195mm
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EAN 9782263187919
Titre Ma cuisine antigaspi et petit prix
Auteur Cheikh Mohamed
Editeur SOLAR
Largeur 195
Poids 688
Date de parution 20240523
Nombre de pages 160,00 €

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