Je cuisine zéro déchet

Lefief-Delcourt Alix
LEDUC
6,00 €
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EAN : 9791028520748

Que faire de mes fanes de carotD9 : D10tes, de mes coquilles d'oeuf ou de mon marc de café ? Quels sont les avantages du vrac ? Comment accommoder mes restes ? Quelles sont les meilleures méthodes pour bien conserver mes aliments ? Comment réaliser mon propre compost ? Dans ce petit guide pratique, retrouvez tous les conseils et astuces faciles et efficaces pour vous engager vers une démarche zéro déchet en cuisine. Un pas-à-pas vers le zéro déchet : équipement, vrac, compost, recyclage, etc., tous les gestes à adopter pour réduire ses déchets. Toutes les astuces antigaspi par fruits et légumes : ananas, betterave, carotte, pomme, rhubarbe, etc., tout est bon... jusqu'au trognon ! Plus de 50 recettes simples et gourmandes pour ne plus rien jeter en cuisine : Velouté de fanes de radis, Pâté de viande, Gâteau fondant aux restes de chocolat... LE GUIDE 100 % PRATIQUE POUR RELEVER LE DEFI ZERO DECHET EN CUISINE !

Commandé avant 16h, livré demain
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Nombre de pages 192
Date de parution 12/10/2021
Poids 127g
Largeur 110mm
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EAN 9791028520748
Titre Je cuisine zéro déchet
Auteur Lefief-Delcourt Alix
Editeur LEDUC
Largeur 110
Poids 127
Date de parution 20211012
Nombre de pages 192,00 €

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