Salades (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser
12,95 €
Épuisé
EAN :
9782412056141
Elaborer ses propres salades sans (presque) rien jeter ? C'est possible ! Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 salades originales en utilisant tout le potentiel des fruits et légumes : des fanes de carottes aux épluchures de pommes de terre, en passant par les tiges de plantes aromatiques, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.
Plus d'informations
| EAN | 9782412056141 |
|---|---|
| Titre | Salades (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser |
| Auteur | Knudsen Lene ; Breuil Fabien |
| Editeur | FIRST |
| Largeur | 165 |
| Poids | 425 |
| Date de parution | 20200319 |
| Nombre de pages | 160,00 € |
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