Mon tour du monde gourmand en famille. 30 recettes pleines d'amour
Renom Rym ; Cheikh Mohamed ; Piluso Justine
TALENT EDITIONS
20,00 €
Épuisé
EAN :9782378152802
J'ai voulu vous offrir mon tour du monde des recettes en famille. Espagnole, d'origine marocaine, et française de coeur, mes plats reflètent ces influences multiculturelles. La cuisine a toujours fait partie de moi. J'ai quitté très jeune mes parents pour suivre mes études et j'ai dû apprendre à me débrouiller. Etudiante, j'étais souvent seule. Inventer des plats me permettait de m'évader. Aujourd'hui, la cuisine est mon quotidien, c'est une des façons dont je communique l'amour que je ressens pour ma famille. " Ce livre réunit des recettes inédites de Rym et leurs histoires car, derrière un plat, il y a toujours une histoire. Partez à la rencontre de ses proches et retrouvez les recettes exclusives des chefs Mohamed Cheikh et Justine Piluso qui ont partagé la joie de vivre de Rym lors de la réalisation de leurs plats pour les photos de ce livre ! Chez Rym, beaucoup de gourmandise et plein d'amour ! Tortilla espagnole Ceviche de bar, kiwi et coriandre Poulet Yassa Crevette coco curry façon thaï Soupe de noodles façon maison Tiramisu speculoos nutella Charlotte aux fraises et pistaches... Découvrez avec qui Rym aime cuisiner ces délicieuses recettes familiales du monde faciles à réaliser ! Rym participe à l'émission Mamans & Célèbres sur TFX avec son mari Vincent et ses enfants Maria-Valentina et Alma. Son compte Instagram est suivi par 1, 9 million d'abonnés.
Margot et Olivier n’ont rien en commun, pourtant les applis de rencontre s’obstinent à les faire matcher malgré un premier rencard raté. Quelques années plus tard, la vie leur donne une nouvelle chance : il se révèle avoir les qualités recherchées par Margot. Une vraie complicité naît entre eux, ils apprennent à se connaître et une belle histoire pourrait s’écrire si un petit secret ne les menaçait pas. Une vraie comédie romantique moderne, doudou, fraîche, tendre, avec une touche de piquant.#SlowBurn #RomCom #SecondeChance
Une escapade à la campagne... qui tourne au drame. Eté 1933. A la faveur d'une révélation familiale, Kitty Underhay boucle son sac et entraîne avec elle Alice, la fidèle employée du Dolphin - peu coutumière des séjours dans les grandes demeures aristocratiques. Direction le somptueux Enderley Hall, où l'attendent une tante, un oncle, une cousine... et toute une galerie d'invités aussi charmants qu'énigmatiques. Mais lorsque la vieille Nanny Thoms est retrouvée morte au bas de l'escalier, peu après la disparition de documents sensibles, le séjour prend une tournure autrement plus sombre. Les empreintes boueuses laissées par Muffy - la petite chienne aussi intrépide qu'indisciplinée - sur l'ourlet de la robe de Kitty deviennent soudain bien insignifiantes. Kitty fait alors appel à l'ex-capitaine Matthew Bryant. Ensemble, ils se lancent dans une enquête aussi périlleuse qu'élégante. Car à Enderley Hall, chacun semble avoir quelque chose à cacher... Parmi les invités, qui avait intérêt à faire disparaître ces documents ? Et surtout, qui est vraiment en sécurité à Enderley Hall ? Un whodunit délicieusement british, dans la grande tradition d'Agatha Christie, où l'on retrouve avec plaisir le duo formé par Kitty et Matt. Chaque enquête peut se lire indépendamment... mais le charme de la série réside dans leurs retrouvailles. Traduit de l'anglais par Isabelle Leblond
Le blues, ça veut dire que je t'aime Et que j'ai mal à en crever..." Le parolier corse a écrit ces mots pour Johnny Hallyday en 1973, au coeur d'une nuit de doutes et de confidences. La musique que j'aime deviendra l'une des chansons les plus emblématiques de la légende. Auteur de plus de cent titres pour l'Idole des jeunes, Michel Mallory est l'un des artisans essentiels de la grande histoire du rock français. De la Corse à Paris, des studios de Londres à ceux de Nashville, il a partagé un demi-siècle de musique, de voyages et de création. Pendant près de cinquante ans, il fut bien davantage qu'un auteur-compositeur : un compagnon de route, un ami intime, un complice, un témoin privilégié des heures de gloire comme des moments de fragilité. Pour la première fois, il dévoile les coulisses de l'écriture et l'enregistrement de La musique que j'aime. Les longues conversations nocturnes, les instants de grâce, les coups du sort... et ces petits miracles qui font naître une chanson devenue patrimoine. La musique que j'aime est le récit vibrant d'une amitié hors du commun et d'une époque où les chansons écrivaient nos vies.
Résumé : La street food ne se cantonne pas au hot dog new yorkais ou à la pizza napolitaine. Elle est présente depuis belle lurette dans tous les pays. Ce que j'aime dans la street food, c'est quelle ne triche pas. C'est fait à la minute devant toi avec des produits frais et c'est très très bon. Tu as dans les mains un petit tour du monde gastronomique que j'ai imaginé avec de produits bien de chez nous. En cuisine, rien n'est figé et c'est tant mieux. Dans ce livre, j'ai simplement laissé mes envies s'exprimer. Bonne lecture et commence à remonter les manches, car même si ce sont des recettes toutes simples, tu as du pain sur la planche pour régaler tes potes...
Avis a tous les passionnés de tacos ! Tacos classiques, surprenants ou revisités, découvrez les recettes les plus gourmandes du moment. Tacos de poulet à la mexicaine, tacos de boeuf grillé, tacos croustillants au fromage fondant, mais aussi tacos façon thaïe et churros de tacos... Des recettes coup de coeur auxquelles il sera impossible de résister !
Gonzalez Beatriz ; Lobbestaël Nicolas ; Martin Mél
Résumé : 80 recettes de cuisine mexicaine, des botanas (tapas) aux plats gastronomiques, revisités par la cheffe Beatriz Gonzalez Tacos, ceviche, margarita... la cuisine mexicaine nous transporte en quelques mots sur des plages ensoleillées où il fait bon vivre. Pour nous, Beatriz Gonzalez, à la tête de trois restaurants à Paris, revisite ces recettes traditionnelles, entre haute gastronomie et convivialité. Street food, tacos, tamales, ceviche côtoient poulpe, ormeaux et cochon de lait dans cette redécouverte d'une cuisine mexicaine moderne et élégante.