A l'heure du thé. Guide des comptoirs et salons de thé de France, Suisse, Belgique et Québec

Brochard Gilles
ARCHIPEL
27,50 €
Épuisé
EAN : 9782841873876

Journaliste gastronomique, collaborateur au Point de vue, Gilles Brochard est l'auteur du "Petit traité du thé" (La Table Ronde, 1997), "Plaisir du thé" (av. Michèle Carles, Le Chêne, 1998), "Paris à l'heure du thé" (L'Archer, 1999), "La Boîte à thé" (Tana éditions, 2000). Il préside le Club des Buveurs de thé, qui vient de fêter ses dix ans et dirige l'Université du thé, qu'il a crée.

Nombre de pages 334
Date de parution 05/06/2002
Poids 100g
Largeur 100mm
Plus d'informations
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EAN 9782841873876
Titre A l'heure du thé. Guide des comptoirs et salons de thé de France, Suisse, Belgique et Québec
Auteur Brochard Gilles
Editeur ARCHIPEL
Largeur 100
Poids 100
Date de parution 20020605
Nombre de pages 334,00 €

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