
A l'heure du thé. Guide des comptoirs et salons de thé de France, Suisse, Belgique et Québec
Brochard Gilles
ARCHIPEL
27,50 €
Épuisé
EAN :
9782841873876
Journaliste gastronomique, collaborateur au Point de vue, Gilles Brochard est l'auteur du "Petit traité du thé" (La Table Ronde, 1997), "Plaisir du thé" (av. Michèle Carles, Le Chêne, 1998), "Paris à l'heure du thé" (L'Archer, 1999), "La Boîte à thé" (Tana éditions, 2000). Il préside le Club des Buveurs de thé, qui vient de fêter ses dix ans et dirige l'Université du thé, qu'il a crée.
| Nombre de pages | 334 |
|---|---|
| Date de parution | 05/06/2002 |
| Poids | 100g |
| Largeur | 100mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782841873876 |
|---|---|
| Titre | A l'heure du thé. Guide des comptoirs et salons de thé de France, Suisse, Belgique et Québec |
| Auteur | Brochard Gilles |
| Editeur | ARCHIPEL |
| Largeur | 100 |
| Poids | 100 |
| Date de parution | 20020605 |
| Nombre de pages | 334,00 € |
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